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  • 웹출고시간2023.07.13 11:08:25
  • 최종수정2023.07.13 11:08:25

한국교통대 진천군 어린이급식관리지원센터에서 진행하는 찾아가는 요리교실에 어린이집 어린이들이 참여하고 있다.

[충북일보] 한국교통대학교 진천군 어린이급식관리지원센터는 3일부터 13일까지 지역 내 어린이집을 대상으로 '편식예방을 위한 찾아가는 요리교실'을 진행하였다.

이번 요리교실에는 진천군내 13개 어린이집의 265명 어린이가 참여했다.

요리교실에서는 아이들이 손쉽게 만들고 꾸밀 수 있는 과일채소 트리꼬치를 만들었다.

또 이를 통해 평소 잘 먹지 않는 오이와 파프리카 등이 들어간 꼬치를 만들면서 채소에 대한 거부감을 완화시켰다.

센터 관계자는 "앞으로도 어린이들이 다양한 식재료 경험을 해볼 수 있도록 적극 지원할 것"이라며 "편식 예방을 위한 영양교육과 요리실습이 아이들의 올바른 식습관 형성에 기여하길 바란다"고 말했다.

충주 / 윤호노기자
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