충북보건과학대, 할랄식당 문열어

무슬림 학생 400명 음식 고민 덜어

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박용석 충북보건과학대 총장이 지난 28일 미래교육관 1층에 있는 할랄식당에서 무슬림 유학생들과 함께 식사를 하고 있다.

［충북일보］ 충북보건과학대학교가 무슬림 유학생을 위해 할랄(Halal) 식당 운영에 들어갔다.

무슬림 학생들은 종교적 신념에 따라 이곳에서 안심하고 식사를 할 수 있게 됐다.

지난 28일 미래교육관 1층에 문을 연 할랄식당은 이슬람 율법에 따라 허용된 할랄인증을 받은 육류, 과일, 채소, 곡류 등 식재료를 사용한 음식을 판매한다.

현재 충북보건과학대는 우즈베키스탄, 키르기스스탄 등 중앙아시아 출신을 포함한 800여 명의 외국인 유학생이 재학 중이며 이 중 약 400명이 무슬림 학생들이다.

할랄식당 운영은 학생의 수요에 귀 기울인 결과로 다문화 수용과 글로벌 캠퍼스 구축의 일환으로 진행했다.

박용석 총장은 할랄식당에서 무슬림 학생들과 간담회를 갖고 함께 할랄음식을 먹으며 소통했다.

박 총장은 "문화적 다양성을 존중하고 학생들이 겪는 식사 문제를 해소하고자 할랄식당을 오픈하게 됐다"며 "앞으로도 외국인 유학생들이 한국 생활에 안정적으로 적응할 수 있도록 지속적인 지원을 아끼지 않겠다"고 밝혔다.

우즈베키스탄 나망간 출신의 파요즈벡(스마트기계가공과) 학생은 "고향 음식을 학교 내에서도 먹을 수 있어 기쁘다"며 "그동안 한국 음식에 포함된 돼지고기 때문에 많은 어려움을 겪었는데 그런 걱정 없이 식사할 수 있어 감사하다"고 말했다.

한편 충북보건과학대는 지난해부터 '충북형 K-유학생 유치 전략'에 발맞춰 △뿌리산업 외국인력 양성대학 △외국인 일학습병행 교육기관 △한국어능력시험(TOPIK)-인터넷 기반시험(IBT) 시행기관 유치 △사회통합프로그램 운영 등 다양한 외국인 유학생 지원 시스템을 본격 가동하고 있다.

올해 봄학기에는 400여 명의 외국인 유학생을 추가 유치하면서 지역사회의 글로벌 인재양성 거점으로 자리매김하고 있다. / 안혜주기자 [e-mail]