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서원대 호텔외식조리학과, 향토식문화대전 야채카빙 라이브 '대상'

  • 웹출고시간2013.11.26 17:14:59
  • 최종수정2013.11.26 17:14:56

서원대 호텔외식조리학과가 대한민국 향토식문화 대전에서 대상을 수상했다.

지난 22일부터 24일까지 서울 양재동 aT센터 제2전시장에서 열린 제10회 대한민국 향토식문화대전에서 야채카빙 라이브 경연 대회 분야에 참가한 서원대 호텔외식조리학과 학생들은 대상(세계로 달려라 한우/기태양)과 금상(꽃들의 반란/김진영, 향토문화식재료/박연희), 은상(우리 것이 좋은거시여/오다영) 등이 식품조각(카빙) 실력을 전국에 과시했다.

/김병학기자
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