아무리 손님이 몰려와도 오후 2시면 어김없이 문을 닫는다. 저녁장사는 애초에 없었다. 편하게 영업을 하기위해서가 아니다. 2시에 마감하는 데는 이유가 있다. 내일 사용할 칼국수의 육수를 미리 만들어야 하기 때문이다. 육수를 우려내는 데만 장장 9시간의 정성과 인내가 필요하다. 오후 2시, 손님들이 모두 빠져나가면 주방 안쪽에서는 커다란 가마솥에 다시마와 멸치 등을 넣은 생수를 끓이기 시작한다. 6시간가량 끓여낸 뒤, 다시 건더기를 건져내고 3시간을 다시 더 끓인 후 서늘한 장소에 보관한다. "보통 70~80그릇의 분량을 만들어. 주말에는 좀 더 양을 늘리고…. 어느 때는 20그릇 밖에 못 팔아" 매일 반복된 일과가 21년째 이어져오고 있다. 이곳 도안에서'모녀분식'을 시작한 동기는 단순했다. 도안에서 밀농사를 짓던 '모녀분식' 주인 연춘호(67)씨는 틈날 때마다 집에서 이웃과 우리밀로 만든 칼국수를 즐겨 나눠먹었다. 맛있게 칼국수 한 그릇 먹고 나오면서 이웃들이 이구동성으로 하는 말이 있었다. "칼국수 장사해도 되겠어" 그 말을 믿고 칼국수 집을 냈다. 21년 동안, 한 장소에서 우리밀로 칼국수를 만들어 팔았다. 그러다보니 모녀분식에 오는 단골들은 보통 1
국립청주박물관은 성인 대상으로 역사와 문화에 대한 이해 및 문화적 소양 함양을 위하여 '13기 박물관 연구과정'을 운영한다. 조선시대 궁궐 안에 있는 왕과 왕의 형제, 어머니, 신하와의 사이에게 있었던 수많은 갈등과 화해를 통해 왕의 삶을 알아본다. 프로그램 구성은 각 주제별 전문가들의 최근 연구 성과를 토대로 일반인이 쉽게 이해할 수 있도록 했다. 특히 우리 역사와 문화에 대한 관심과 흥미를 높일 수 있는 강의와 유적지 답사로 이루어져 현장감 있게 운영될 예정이다. 강좌는 2학기로 운영되며 1학기는 내달 3일부터 6월 26일까지, 2학기는 9월 4일부터 11월 13일까지 매주 금요일 오후2시부터 4시까지 진행된다. 2학기 강의 주제는 '세계문화유산'으로 교육 일정은 추후 안내할 예정이다. 관심 있는 성인은 누구나 수강할 수 있다. 9일부터 23일까지 박물관 홈페이지 및 팩스·방문 접수를 통해 선착순으로 모집한다. 참가비는 무료다. 하지만 현장 답사비는 별도로 참가자 본인이 부담한다. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
대한적십자사 충북혈액원은 충북대학교 각 단과대와 함께 신입생 대상 헌혈홍보 캠페인을 진행했다. 헌혈 홍보캠페인은 지난달 23일부터 27일까지 7개 단과대학 2천여명을 대상으로 실시했다. 헌혈홍보는 헌혈에 대한 상식 퀴즈, 다회헌혈자의 헌혈경험담, 고등학생들이 만든 헌혈동영상 시청 등 다양하게 진행된 가운데 헌혈상식 퀴즈 참가 열기가 가장 높았다. 2014년 헌혈실적 10만191명 중 대학생 헌혈참여가 33.6%(3만3천641명)로 가장 높았다. 고등학생은 24%(2만4천33명), 군인이 19.1%(1만9천114명) 순으로 참여했다. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
한국 롤러 '장거리의 여왕'으로 불리던 우효숙이 충북을 떠났다. 지난 4일 충북인라인롤러연맹에 의하면 우효숙(30)은 소속팀이었던 청주시청을 떠나 지난 1월 초 경북 안동시청과 3년 계약을 맺었다고 밝혔다. 우효숙은 2010년 광저우 아시안게임 EP 10,000m 금메달, 2011년 세계선수권대회 4관왕 등을 차지한 세계적인 롤러 스타다. 그녀는 2012년부터 올림픽 출전을 목표로 빙상 스피드스케이팅에도 도전했으나 적응하지 못해 지난해 플레잉 코치 겸 선수로 청주시청으로 다시 돌아왔다. 그러나 우효숙은 사전경기로 열린 지난해 전국체전에서 15,000m 제외경기 7연패를 달성하고 스피드 EP 10,000m에서 4위를 차지하는 등 최근까지 녹슬지 않은 기량을 보여줬다. 청주시청은 우효숙을 붙잡으려고 노력했지만, 경북 안동시청이 더 좋은 조건으로 영입제안을 하면서 팀을 옮긴 것으로 알려졌다. 임재호 충북인라인롤러연맹 전무는 "최근까지 지속적으로 전국대회에서 우승을 차지하는 등 실력은 아직도 최정상급"이라며 "고향을 떠나 다른 지역으로 가는 만큼 아쉬움도 있었겠지만 더 좋은 조건에서 선수생활을 마무리하고 싶은 욕심도 컸을 것"이라고 말했다. 우효숙은 이달 말 전남
충북도체육회관이 지하 2층 부터 3층까지 전면 개·보수 공사에 들어간다. 도민들의 생활체육공간인 수영장 탈의실과 헬스장, 에어로빅교실의 바닥, 천정 등을 개·보수해 새롭게 단장한다. 충북체육회도 사무실과 회의실, 서고 등을 정비한다. 이에 따라 충북도체육회 사무처는 11일부터 1층 대회의실로 이전해 업무를 이어간다. 수영장과 헬스장, 에어로빅교실은 공사가 끝나는 5월 1일부터 재가동해 보다 쾌적한 환경속에서 도민 건강증진을 위한 프로그램을 운영할 예정이다. 한편 총공사기간은 6월 30일까지 약 4개월이며, 공사비는 9억원이 든다. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
마치 배 고플 때 밥 먹는 맛으로 나는 공부를 했다.-성혜랑 中 정신적으로 지칠 때 사람들은 오히려 폭음과 폭식에 현혹되기 쉬워 건강을 해칠 때가 많다. 영혼의 허기와 휴식에는 음식보다 책이 필요하지 않을까. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
충북문화재단은 지역특성화 문화예술교육 지원사업 기획워크숍을 5일부터 6일까지 충북문화재단 대회의실에서 개최한다. 지역특성화 문화예술교육 지원사업은 각 지역별 문화 환경과 자원을 기반으로 한 문화예술교육 프로그램이다. 2015년 지역특성화 문화예술교육 지원사업은 지난 1월 공모를 통해 총 31건의 사업을 선정돼 528백만원의 사업비를 지원할 예정이다. 이번 기획워크숍은 사업시작에 앞서 단체들의 사업운영에 대한 이해를 돕기 위해 추진되는 행사다. 운영 지침 안내 및 각 사업별 전문가 집중 컨설팅을 실시해 향후 사업의 발전 방향을 모색하고 내실 있는 사업으로 운영하기 위해 마련된 자리다. 기획워크숍을 시작으로 2015년에 선정된 31개 단체는 3월부터 12월까지 8개월 동안 충북도내 10개 시군에서 아동·청소년, 노인, 장애인 및 지역주민 800여명을 대상으로 문화예술교육 향유의 기회를 제공하게 된다. 자세한 사항은 충북문화재단(224-9143)이나 홈페이지(www.cbfc.or.kr) 또는 충북문화예술교육지원센터 홈페이지(www.cbarte.or.kr)를 참고하면 된다. 충북문화재단 관계자는 "향후 다양한 워크숍과 역량강화 교육을 통해 지역예술단체와 긴밀한 협조
허드렛일을 하면서 사람은 겸손을 배운다. -서진규 中누구나 청소와 같은 삶의 허드렛일을 할 줄 아는 것이 중요하다. 그런 일을 하는 사람이 따로 정해져 있는 것이 아니라는 것을, 특히 요즘 자라나는 아이들이 체득하는 것이 필요하다. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
충북빙상선수들이 산양삼을 지원받는다. 단양향산산양삼을 운영하고 있는 이현수 대표가 훈련 환경이 열악한 동계 종목 선수들의 원기를 북돋기 위해 빙상선수들에게 산양삼을 지원하기로 약속했다. 이 대표는 "동계 종목의 경우 하계에 비해 훈련 환경이 열악한 것으로 알고 있다"며 "큰 도움이 될지는 모르지만 우리가 생산하는 산양삼을 통해 원기를 회복에 더욱 열심히 훈련에 임해주길 바라며, 좋은 성적으로 보답해 준다면 다할 나위 없이 좋을 것 같다"고 말했다. / 윤기윤기자 jawoon62@naver.com
"요즈음 세상은 넘쳐서 문제입니다. 논어에도 과유불급(過猶不及)이란 말이 나오죠. '지나치면 미치지 못한 것과 같다'란 말입니다. 음식도 마찬가지입니다. 너무 영양가가 많다보니 비만이 늘고 각종 병이 생기는 원인이 됩니다. 오랜 전통의 사찰음식은 가장 균형 잡힌 식단입니다. 부처님께 공양하듯 사부대중에게 평등하게 나누는 사찰음식을 청주시민들과 함께 하고 싶습니다."지난 27일, 청주 용화사에서 만난 각연 주지스님은 오는 11일 용화사에서 개강할 '사찰음식아카데미'에 앞서 다양한 웰빙 사찰음식을 선보였다.이번 과정은 모두 1년(40주)에 걸쳐 마무리된다. 사찰음식 강의를 맡은 자연사찰음식문화연구원 표복숙(61)원장은 "건강증진에 좋은 맞춤형 음식을 강의합니다. 화학조미료는 일체 쓰지 않아요. 기본적으로 토종 간장, 된장, 고추장, 천일염, 들기름, 참기름, 발효식품 위주의 사찰음식입니다" 라며 "계절마다 우리 몸에 좋은 음식이 있어요. 그것이 자연의 순리죠. 1년 동안 사찰음식을 만드는 과정은 수행의 연장이라고 생각합니다. 자기 마음과 몸이 변화하는 과정을 스스로 깨달을 수 있을 것입니다"라고 말한다. 점심공양이 시작되자, 버섯과 무, 도라지가 나란히 자리를
[충북일보]이재명 후보는 17일 자신의 소셜미디어를 통해 "대한민국 균형발전의 심장, 충청을 행정·과학 수도로 만들겠다"고 약속했다. 이 후보는 "충청은 국토의 중심이자 대한민국의 심장이고, 수도권과 남부권을 잇는 전략적 요충지"라며 "충청의 심장이 힘차게 뛰어야 대한민국 경제의 혈맥이 살아난다"고 진단했다. 이 후보는 세종은 명실상부한 행정수도로, 대전은 세계적 과학수도로, 충북은 미래산업의 중심지로, 충남은 환황해권의 거점으로 각각 완성하겠다는 계획안을 내놓았다. 구체적으로 세종은 행정수도의 중심으로 완성하고 제2차 공공기관 이전을 조속히 추진하는 한편 국회 세종의사당과 대통령 세종 집무실을 임기 내 건립하겠다고 약속했다. 대전과 충남 혁신도시에는 지역 경쟁력을 고려한 공공기관을 유치하고, 충북혁신도시는 중부내륙 성장거점으로 키우겠다고 했다. 대전(AI·우주산업)~세종(스마트행정)~충북(바이오·반도체·이차전지)~충남(디스플레이)을 잇는 유기적인 첨단산업벨트를 구축하겠다는 계획이다. 충북은 K-바이오스퀘어를 조기 조성해 글로벌 바이오산업 클러스터로 육성하고, 이차전지·반도체사업 분야는 R&D와 인력 양성 인프라를 강화해 초격차 경쟁력
[충북일보]경기침체와 고물가 영향으로 설 선물의 양극화 현상이 뚜렷해지고 있다. 충북도내 유통업계에 따르면 백화점의 경우 물가 상승 영향으로 10만 원 미만 선물 물량은 지난해 설 보다 5%가량 줄어든 반면, 대형마트들은 5만 원 미만 선물 비중이 확대되고 있다. 상대적으로 높은 가격을 보이는 백화점 선물세트는 물가 상승 영향으로 구성 상품들의 시세가 전반적으로 오른 영향이 크다. 설 성수품인 배 가격은 최근 강세를 보이고 있다. 6일 청주지역 기준 배(신고) 평균 소매 가격은 10개에 4만2천900원 이다. 지난해 보다 27.37% 비싸다. 지난해 배 생산량 감소와 저장단계에서 고온 피해로 인해 유통 가능 물량이 줄어들면서 가격 상승에 여파를 미쳤다. 이에 기존 사과·배에 더해 샤인머스캣이나 애플망고를 섞은 혼합세트가 증가했다. 명절 주요 선물 상품인 한우의 경우 포장 중량을 줄여 가격 부담을 낮추는 전략을 마련하고 있다. 대형마트는 '가성비'로 소비자들의 마음을 잡고 있다. 지난해 설 보다 '5만 원 미만' 상품의 비중을 확대하거나, 커피·차 세트, 김·양말 등 상대적으로 가격이 저렴한 선물 세트가 인기를 끈다. '1
[충북일보] 이범석 청주시장이 민선 8기 후반기 시정운영 비전으로 제시했던 '글로벌 명품도시' 구현을 위해 청주시가 세계화 전략 추진에 나선다고 17일 밝혔다. 시는 올해 안에 베트남 하노이에 해외통상사무소를 개소하고 지역 기업들의 해외진출을 돕는 한편 글로벌 도시 청주를 세계에 알리겠다는 계획이다. 시가 해외통상사무소를 개소하는 것은 지난 2015년 중국 우한 해외통상사무소 설치 이후 10년만이다. 베트남 하노이 해외통상사무소 개소를 위해 시는 기초적인 제반사항을 추진중이다. 먼저 하노이 현지에 사무실을 구하고 있으며, 리모델링비와 운영비 등 관련 예산 1억8천만원을 시의회 추가경정예산안에 상정할 계획이다. 또 현지에 파견을 나갈 직원들에 대한 모집에도 나섰다. 시는 공무원 경력 5년 이상인 6급 팀장급 공무원을 하노이 현지로 파견할 예정이다. 모집기간은 이번주부터 오는 28일까지다. 선발은 1차 서류심사와 2차 면접심사로 진행되고 파견기간은 2년이다. 사무소 개소와 운영을 위해 올해 하반기에 곧바로 하노이로 파견되고 오는 2027년 하반기에 복귀하는 일정이다. 파견되는 팀장급 공무원은 사무소의 인력운영과 시정 홍보, 해외 인적 네트워크
[충북일보] 김동연 경기지사는 "'당당한 경제 대통령'으로 불리고 싶다"고 말했다. 더불어민주당이 기울어진 경선 룰을 확정했지만 국민과 당원만 바라보고 당당히 경쟁에 임하겠다고 밝혔다. '어대명'(어차피 대통령은 이재명) 아닌 '어대국'(어차피 대통령은 국민)을 강조했다. 국가균형발전을 위해 국회·입법·사법부를 세종·충청으로 이전하고 대통령 임기 단축의 지방분권형 개헌과 50조 슈퍼 추경을 통해 국민통합을 이뤄야 한다고도 했다. ◇6·3 대선에서 가장 중요한 의제는. "지금 국민들이 요구하는 시대정신은 '경제'와 '통합'이라고 생각한다. 민생경제의 위기에 더해 정치권에서 촉발된 분열과 적대의 골은 점차 깊어지고 있다. 내란과 탄핵으로 인한 정치적 불안을 해소하고 국민을 하나로 통합하는 일이 무엇보다 중요한 시기다. 이념에 휘둘리지 않는 정책과 확고한 비전, 실행력으로 경제위기 속에서 중심을 잡고 재도약을 이룰 리더십이 절실하다. 국민통합을 위해서는 정치개혁이 필수다. 다음 대통령은 임기 단축이라는 희생을 결단하고, 동시에 일관된 비전과 정책으로 대통령직을 수행해 국민통합의 마중물이 되고, 새로운 대한민국의 문을 열어야 한다." ◇김동연 후보의 강점은.