충북대 축산학과 창업동아리 2030 세대 농산업 창업경진대회' 최우수

충북대 축산학과 창업동아리인 카우비붐이 지난해말 ‘2014 2030세대 농산업 창업경진대회’에서 최우수상을 수상했다.

충북대 축산학과 창업동아리인 카우비붐(Cow&Bee Boom)이 지난해말 '2014 2030세대 농산업 창업경진대회'에서 최우수상을 수상했다.

이대회는 농림축산식품부에서 주관하고 농림수산식품교육문화정보원에서 주최한 것으로 전국의 대학생과 대학원생· 연구원까지도 참여한 대회였다.

최우수상을 수상한 카우비붐은 충북대 축산학과 2학년생인 김형선(팀장) 송유진 오서영 이예현 전화은 등 5명으로 구성돼 소(Cow)와 벌(Bee)의 호황(Boom)을 일으키자는 취지에서 지어진 이름이다.

최우수상을 받은 창업아이템은 '저지종 젖소 체험목장'과 '대리양봉을 겸비한 체험양봉장' 두 가지로, 국내농업에서 어려움을 겪고 있는 낙농업과 양봉업 각각에 창의적인 해결책을 내놓았다. 동시에, 두 분야를 융합하여 운영하는 체험장을 제시했다.

저지종이란 영국왕실에서 키우던 젖소 종이다. 우리나라에서 가장 많이 사육되고 있는 홀스타인종보다 산유량이 약 80%수준으로 낮으나, 유단백은 평균 3.8% 유지방은 평균 4.5% 정도로 높다. 잉여우유가 많고 가공유제품의 소비가 증가하는 우리나라 낙농시장에 아주 적합한 품종이

카우비붐은 이전에 없던 '체험양봉장'을 생각해 양봉업의 소비를 촉진시킬 수 있는 대리양봉 프로그램을 고안해 냈다.

김형선씨는 "쟁쟁하고 훌륭한 경쟁자를 제치고 상을 받게 된 것이 아직 믿기지 않는다"라고 말했다.

/김병학기자