괴산 고추술 상품화 된다

고추술 생산 군유 특허 기술 통상실시권 이전계약체결

괴산군이 지역특산물인 괴산청결고추를 이용한 고추술이 상품화로 선보일 것으로 보인다.

괴산군은 19일 군농업기술센터에서 농업회사법인 오색원 주식회사(대표 김옥열)에 고추술 생산 군유 특허 기술 통상실시권 이전계약을 체결했다.

지역 농산물인 괴산청결고추 소비를 촉진하고 상품화를 통한 산업적 파급효과를 높이기 위해 2007년 특허 출원해 2009년 등록(10-0917478)한 괴산 고추술은 앞으로 1년간 제조 및 생산방법 기술을 이전하게 된다.

이번 통상실시권 이전계약으로 괴산 고추술이 상품화로 출시되면 웰빙시대를 맞아 고추 가공식품 성장과 함께 지역 특산품을 이용해 생산하는 술로서 소비자로부터 인기를 얻을 것으로 보고 있다.

괴산군 농업기술센터 관계자는 "지역에서 생산되는 특화품목을 이용한 2·3차 산업 농산물의 부가가치로 농가 소득 및 지역경제활성화에 기여할 수 있도록가공품 개발해 노력하겠다"고 말했다.

한편, 괴산군은 지난 5월 잡곡 삼색빵 제조방법을 괴산군다문화센터 임꺽정푸드(대표 한석수)에 유상 이전했으며, 지난해에는 지역 농·특산품을 이용해 개발한 대학찰옥수수 막걸리 민속주를 기술이전해 상품화한 바 있다.

괴산 / 김성훈기자