충주쌀로 만든 수제맥주 개발 출시

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［충북일보］ 14일 충북지역은 낮 12시부터 오후 6시 사이 산발적으로 비가 내리겠다. 빗방울이 굵은 곳에서는 돌풍과 함께 천둥·번개가 치기도 하겠다. 도내 예상 강수량은 10~60㎜다. 청주기상지청에 따르면 아침 최저기온은 충주 20도·청주 21도 등 18~22도고, 낮 최고기온은 충주 26도·청주 28도 등 24~28도다. 미세먼지 농도는 '좋음(0~30㎍/㎥)'으로 예보됐다. / 김민기자
［충북일보］ 속보=청주에서 전자발찌를 부착한 채로 여성 집에 무단 침입해 성폭행을 한 30대에게 검찰이 징역 30년을 구형했다. 청주지검은 13일 청주지법 형사11부 심리로 열린 재판에서 강간 등 상해 혐의로 구속 기소된 30대 A씨에게 징역 30년을 구형했다. A씨는 지난달 11일 새벽 2시께 청주시 흥덕구의 빌라에서 자신이 거주하고 있는 아랫집에 무단 침입해 여성 B씨를 성폭행한 혐의로 재판에 넘겨졌다. A씨는 자신이 거주하는 빌라 주인집에 들어가 마스터키를 훔쳐 범행을 저지른 것으로 조사됐다. 강하게 저항한 B씨는 A씨의 흉기를 빼앗은 뒤 범행 현장에서 탈출해 인근 편의점에 도움을 요청했다. 편의점 직원의 신고를 받고 출동한 경찰은 현장에서 A씨를 붙잡았다. 그는 과거 성범죄 전력으로 징역 10년을 선고받기도 했다. 2년 전 출소한 A씨는 누범기간중 동종 범죄를 또 저지른 것으로 알려졌다. A씨는 이날 공소사실을 모두 인정하고 "피해자께 죄송하다"고 말했다. 선고 기일은 다음 달 18일에 열린다. / 임성민기자
［충북일보］ 청주의 한 중학교에서 3학년 남학생이 수업 시간에 흉기 범죄를 예고하는 사진을 교사와 동급생들에게 보내 논란이 일고 있다. 13일 충북도교육청에 따르면 지난 달 말 A중학교에서 B군이 전직 대통령이 혀에 흉기를 대고 있는 사진을 같은 반 학생과 교사에게 전송했다. B군은 온라인 커뮤니티에서 내려받은 사진을 휴대전화로 교사와 동급생들에게 전송한 것으로 알려졌다. 해당 교사는 수업 방해 등 교육활동 침해 사안으로 보고 도교육청 교권보호지원센터에 신고했다. B군은 장난으로 사진을 한 차례 전송했고, 교사의 수업을 방해하려는 의도가 없었다고 고의성을 부인한 것으로 전해졌다. 도교육청은 A중학교에 교권보호센터 변호사, 생활교육팀 변호사를 보내 관련 사안을 조사하고 컨설팅하고 있다. 도교육청 관계자는 "해당 교사가 교권보호위원회를 신청하면 교육활동 침해 여부를 판단해 학생 징계 여부를 결정할 방침"이라고 했다. / 김금란기자
［충북일보］ 13일 충북지역은 가끔 비가 내리겠다. 도내 예상 강수량은 10~40㎜이다. 청주기상지청에 따르면 아침 최저기온은 충주 21도·청주 23도 등 19~23도고, 낮 최고기온은 충주 25도·청주 26도 등 23~26도다. 미세먼지 농도는 '보통(31~80㎍/㎥)'으로 예보됐다. / 김민기자
［충북일보］ 보은의 한 하천에서 신원이 확인되지 않은 여성의 시신이 발견돼 경찰이 수사에 나섰다. 보은소방서 등에 따르면 12일 오후 1시 30분께 보은군 마로면 관기리 인근 하천에 "사람이 떠 있다"는 신고가 경찰과 소방당국에 접수됐다. 신고를 받고 출동한 경찰은 시신을 인양해 경찰에 인계했다. 수습 당시 여성 시신은 부패가 심해 연령대를 확인하기 어려운 것으로 알려졌다. 경찰은 여성의 신원과 사인을 확인하기 위해 국립과학수사연구원에 부검을 의뢰할 계획이다. / 임성민기자
［충북일보］ 속보=음성에서 가정폭력으로 현행범 체포된 피의자를 놓친 경찰관이 직위해제됐다. 충북경찰청은 음성경찰서 소속 A 경감을 직위해제했다고 12일 밝혔다. 지난 2일 새벽 5시 30분께 음성군 대소파출소에서 아내를 폭핸한 혐의로 경찰 조사를 받던 30대 B씨가 도주하는 일이 발생했다. 당시 B씨는 파출소에서 조사를 받던 중 담배를 피울 수 있게 수갑을 풀어달라고 요구한 뒤 그대로 달아난 것으로 알려졌다. A 경감은 이를 은폐하기 위해 형사사법정보시스템(KICS·킥스)에 피의자를 석방했다는 내용의 허위보고서를 작성한 것으로 알려졌다. A 경감은 3시간여 동안 B씨를 추적했으나 잡지 못하자 파출소장에게 도주 사실을 실토했고, B씨는 도주한 지 9시간여 만에 자택에서 검거됐다. 음성경찰서는 허위 공문서 작성 혐의로 A 경감을 충주경찰서에 수사 의뢰했다. 경찰 관계자는 "A 경감의 진술을 토대로 사실관계를 확인할 것"이라고 말했다. / 임성민기자
［충북일보］ 경찰관을 폭행한 혐의로 재판을 받던 30대 남성이 또 경찰에게 주먹을 휘둘러 입건됐다. 청주청원경찰서는 공무집행방해 혐의로 30대 A씨를 불구속 입건해 조사 중이라고 11일 밝혔다. A씨는 지난달 27일 밤 11시께 청주 오창읍 자택에서 "친형이 자신을 향해 흉기를 휘두른다"는 허위 신고를 한 뒤 출동한 경찰관 2명에게 주먹을 휘두른 혐의를 받고 있다. A씨는 경찰관이 "허위 신고는 처벌될 수 있다"고 하자 범행을 저지른 것으로 알려졌다 앞서 A는 눈이 마주쳤다는 이유로 길 가던 중·고등학생 2명을 폭행하고, 주차 중 시비가 붙은 화물차 기사를 폭행한 혐의도 받고 있다. 지난해 경찰관을 폭행한 혐의로 재판을 받고 있는 것으로도 조사됐다. 경찰은 지난 8일 A씨에 대한 구속영장을 신청했지만 검찰은 구속보다는 치료가 필요하다고 판단해 영장을 기각했다. / 임성민기자

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충주쌀로 만든 수제맥주 개발 출시

충주농기센터-수제맥주 업체 블루웨일 협업작품

윤호노 기자hono77@hanmail.net

웹출고시간2023.09.14 11:20:32
최종수정2023.09.14 11:20:32

충주쌀로 만든 수제맥주.

ⓒ 충주시

［충북일보］ 충주시농업기술센터는 충주쌀로 만든 수제맥주인 '미소에일(Miso ale)'을 개발해 16일 출시한다.

미소에일은 충주시농업기술센터와 지역 내 수제맥주 업체인 '블루웨일 브루하우스'에서 협업해 공동으로 개발했다.

미소에일은 충주의 미소진쌀을 50% 사용해 양조한 로컬형 프리미엄 쌀맥주로 기존 페일에일과 전혀 다른 쌀 특유의 바디감을 느낄 수 있는 것이 특징이다.

또 재료로 활용된 고수씨드, 오렌지껍질, 감귤껍질의 조화로운 천연의 향을 느낄 수 있다.

미소에일은 16일 천등산 고구마 축제에서 현장 시음을 통해 만나볼 수 있으며, 23~24일 탄금공원에서 열리는 충주씨 브랜드 페스티벌에서 시음과 함께 구매(330㎖, 6천 원)가 가능하다.

센터는 시음과 함께 미소에일에 대한 평가 설문을 진행해 추후 제품 개발 및 보완에 활용할 예정이다.

센터 관계자는 "이번 미소에일의 개발이 충주쌀 소비 촉진에 큰 역할을 할 것으로 기대하고 있다"며 "출시된 충주 쌀맥주에 시민 여러분의 많은 관심과 홍보를 부탁드린다"고 말했다.

충주 / 윤호노기자

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