충북농기원, 식품특허 기술이전 설명회

사업화 성공사례 3건, 특허기술 8건 발표

충북도농업기술원은 4일 이 기술원 대강당에서 농업 6차 산업화를 위한 식품 특허기술 설명회를 연다.

이번 설명회는 이 기술원과 국립농업과학원이 개발한 특허기술에 대한 소개와 기술 이전받은 업체의 성공사례 발표, 기술사업화 지원사업 설명 등으로 진행된다.

이날 소개할 특허기술은 농업기술원의 △유산균발효빵 △고추 잼 △수수가공방법 △팽화수수발효주 △한통수밥즙 등 5건이다. 국립농업과학원도 △잡곡발효음료 △거품막걸리 △발효 옻 등 3건을 선보일 예정이다.

기술 이전 성공사례로 고추발효액과 유산균 발효 빵 제조기술을 활용한 고추유과 생산 기술 등도 발표한다. 기술이전 희망기업을 대상으로 기술상담도 연다.

이 기술원의 김상희 식품개발팀장은 "이번 설명회는 기술이전 희망기업과 전문가 등 다자간 협력을 통한 상호 정보교류의 장으로 더 많은 기술 이전 사업 성공사례를 만들 수 있는 계기가 될 것"이라고 말했다.

/ 이주현기자