빕스·아웃백 등 스테이크 전문 레스토랑에 영양표시

앞으로 빕스 전 매장의 스테이크, 파스타 등 메뉴에 영양 정보가 표시된다.

국내 유명 스테이크 전문 패밀리레스토랑인 빕스, 아웃백스테이크, T.G.I. Friday, 베니건스 등의 음식 메뉴에 영양 정보가 표시된다.

식품의약품안전청은 22일 소비자 알권리와 건강식품 선택권 보장을 위해 자율 영양표시를 패밀리레스토랑인 '빕스(VIPS)' 전체매장(76개)과 '아웃백 스테이크 하우스' 일부매장(3개)으로 확대한다고 밝혔다.

패밀리레스토랑 자율 영양표시는 지난해 12월부터 'T.G.I.Friday's (33개)'와 '베니건스(22개)'의 전체매장과 '빕스(5개)'의 일부매장에서 실시되고 있다.

내년 4월에는 '아웃백 스테이크'의 전체 매장(103개)으로 확대된다.

영양표시에 참여하는 패밀리레스토랑에서는 스테이크, 파스타 등 주 메뉴에 총 제공량과 100g에 대한 열량, 당류, 단백질, 포화지방, 나트륨 함량 등의 정보를 제공하게 된다.

식약청은 국민의 건강 식품 선택을 위한 환경 조성과 외식업체의 자율적 건강 메뉴 개발을 촉진한다는 의미에서 자율 영양표시를 확대하고 있다고 설명했다.

그간 외식 분야 자율 영양표시는 스타벅스, 파스쿠찌, 할리스 등의 커피전문점(2008년7월부터)을 시작으로 고속도로 휴게소(2010년3월부터), 패밀리레스토랑(2010년12월부터), 김가네 김밥, 명인만두 등 분식점(2011년10월부터)으로 점차 확대되고 있다.

식약청은 가족 및 연인과 외식이 많아지는 연말연시에 패밀리레스토랑에서 건강한 식품을 선택할 수 있도록 영양정보를 확인할 것을 당부했다.

아울러 내년에 전국 모든 고속도로 휴게소(170개소) 뿐 아니라 어린이 놀이시설(삼성에버랜드, 서울랜드, 어린이대공원, 롯데월드) 내 식품접객업소도 자율 영양표시를 하게 될 예정이다.

/ 이정규기자 [e-mail]