진천군, 식품제조·가공업소 위생등급제 평가 실시

2011.11.06 14:25:35

진천군은 식품제조·가공업소의 위생수준을 향상시키고 효율적인 식품위생관리를 위해 관내 업소에 대한 위생관리 등급제 평가를 오는 12월 말까지 실시한다.

업소평가는 식품제조·가공업소 중 영업신고 후 1년 이상 경과한 업소에 실시하는 신규평가와 신규평가 후 2년마다 정기평가를 실시하고 시설과 품질관리 능력 등을 보완, 재평가를 요청하는 경우 실시하는 재평가가 있다.

평가기준은 업체현황 등 기본조사 45개 항목과 법 준수여부 등 기본관리 47개 항목, 28개의 우수관리 항목 등 120개 평가항목으로 이뤄진다.

또한 평가결과 평가점수에 따라 자율관리업소, 일반관리업소, 중점관리업소로 구분 평가하게 된다.

군은 식품제조ㆍ가공업소 위생관리등급제를 통해 미흡한 사항은 업소 자율적으로 개선토록 행정지도를 실시할 방침이다.

진천 / 김요식기자 ysk1517@hanmail.net


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