괴산군, 올해 2차 농산물가공아카데미 교육생 모집

농산물가공에 관심있는 농업인 대상…이달 31일까지 교육 신청받아

가공창업 농업인 육성을 위한 '농산물가공아카데미' 교육.

［충북일보］ 괴산군이 가공창업 농업인 육성을 위해 '2024년도 2차 농산물가공아카데미' 교육을 진행한다.

농산물 가공에 관심있는 지역 농업인을 대상으로 농산물 가공에 관한 기초와 이해, 농산물 가공지원센터 소개 및 시설 이용 시 주의 사항을 주제로 열린다.

지역 농업인들이 농산물가공에 쉽게 접근할 수 있도록 교육 과정을 총 1회로 대폭 축소해 농산물가공에 대한 진입장벽을 낮췄다.

이후 교육 수료자를 대상으로 수요조사를 벌여 추가적인 교육을 실시해 가공에 필요한 부족한 부분을 보충해 줄 예정이다.

교육 수료자에게는 농산물가공협동조합(출자금 50만 원, 연회비 12만 원) 가입 자격이 주어진다.

조합원으로 가입하면, 괴산군농산물가공지원센터 시설을 활용해 시제품 제작과 다양한 가공 제품을 생산할 수 있다.

교육 신청은 선착순으로 이달 31일까지 농업기술센터를 방문하거나 이메일로 접수할 수 있다. 괴산 / 주진석기자