세종시 지역농산물 가공전문 인력양성

내달 23일까지 교육생 30명 모집

［충북일보］ 세종시가 지역농산물을 활용한 가공창업과 가공전문 인력양성에 들어간다.

세종시 농업기술센터는 이를 위해 오는 29일부터 다음달 23일까지 농산물가공 교육생 30명을 선착순 모집한다고 23일 밝혔다.

세종시에 거주 중인 시민은 누구든지 교육을 신청할 수 있다. 교육기간은 3월 5일부터 4월 23일까지 매주 화요일에 진행된다.

교육은 농산물 가공창업 예정자에게 필요한 식품의 기초이론, 가공식품의 특성과 활용, 식품제조 가공을 위한 행정절차, 회계 방법 등으로 구성됐다. 가공장비를 활용한 제품개발 실습도 진행된다.

한종구 특화자원과장은 "교육을 통해 농업인, 시민들의 가공 창업에 대한 관심도를 높이고 농업인의 농외소득 증대를 지원하기 위해 최선을 다하겠다"고 말했다.

연서면에 있는 농업기술센터 2층 특화자원과 농식품산업팀(☏044-301-2764)을 방문하거나 전자우편([e-mail])을 통해 교육을 신청할 수 있다.

세종 / 이종억기자