일교차가 심한 5~6월에 식중독 환자가 집중되는 것으로 나타났다.
식품의약품안정청이 최근 5년간 월별 평균 식중독 발생 동향을 분석한 결과에 따르면 5~6월에 발생한 식중독(68건, 2932명)이 한 여름철인 7~8월(65건, 1209명)보다 환자수가 2배 이상 많은 것으로 조사됐다.
식중독 발생장소별 발생건수는 음식점(29건, 43%), 학교와 기업체 등 집단급식소(23건, 34%) 순으로 높게 나타났으며, 환자수는 집단급식소(2천75명, 71%)와 음식점(455명, 15%)이 전체 86%를 차지했다.
식약청 관계자는 "식중독은 통상 5~6월에 집중 발생하고 있다"며 "이를 예방하기 위해 음식물 조리 시 74도 이상에서 1분 이상 익혀 먹어야 한다"고 당부했다.
/ 강현창기자 anboyu@gmail.com
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