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  • 웹출고시간2013.07.11 15:50:06
  • 최종수정2013.08.04 00:44:01
충북도농업기술원이 향토음식을 활성화하기 위해 '향토음식 해설사' 육성에 나섰다.

11일 도농업기술원에 따르면 향토음식 해설사 교육 과정에는 충북향토음식연구회원과 농가맛집 대표, 체험농장 대표 등 40여명이 참여하고 있다.

이들은 지난 3일 첫 교육을 시작으로 오는 25일까지 매주 2∼4회씩 총 12회의 교육을 받은 뒤 향토 음식 해설사로 지정된다. 현재 음식문화관광 개론, 향토 음식의 맛을 감각적으로 표현하는 기법, 음식재료의 맛과 스토리텔링을 연계한 해설법, 스피치 진행법 등을 교육받고 있다.

도 농업기술원 관계자는 "전문성과 신뢰성을 겸비한 해설사가 배출되면 충북만의 특별한 음식 관련 상품과 서비스가 개발될 것"이라고 기대했다.

/ 이주현기자
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청원署 '병영문화 개선' 시대흐름 역행

청주청원경찰서 방범순찰대원들의 불만이 높아지고 있다.운동장으로 사용하던 경찰서 내 1천21㎡ 규모의 테니스장이 사라질 위기에 놓였기 때문이다.청원서는 예산 19억원을 들여 내달 3일부터 오는 4월(예정)까지 민원실 이전 공사에 들어간다.민원인의 원활한 업무처리 등을 위해서다.문제는 민원실 신축 예정 부지인 테니스장을 방범대원들이 체육공간으로 활용하고 있다는 점이다.현재 청원서에서 생활하고 있는 의무경찰은 모두 123명(방순대 107명·타격대 16명).복무 특성상 활동이 제한적일 수밖에 없는 대원들에게 작은 공간이지만 체육활동을 할 수 있는 중요 시설이다.하지만 민원실이 이전할 경우 체육활동 공간이 사라지게 되고 청원서는 청주지역 3개 경찰서 중 외부 운동공간이 없는 유일한 경찰서가 된다.일각에서는 문화·체육 시설을 확충하는 등 병영문화를 개선하려는 시대적 흐름에 역행한다는 지적이 나오고 있다.경찰 관계자는 "경찰서에 체력 단련실이 있긴 하지만 민원실 이전 공사가 시작되면 외부 운동장은 이용이 어려울 것"이라며 "외부 운동장 등에서 주 1회 정도 대원들이 운동을 할 수 있도록 할 방침"이라고 설명했다.운동장을 이용할 때 마다 외부기관의 협조를 얻어 사용한다는 얘기다.이 때문에 일부 대원들은 평일 체육활동 등 자유로운 체육활동을 할 수 없다며 불만을 토로했다.한 방순대원은 "복무 중이기 때문에 활동이 제약될 수밖에 없는데 체육공간까지 사라진다니 아쉬울 따름"이라며 "경찰서 외부 운동장을 사용한다는 얘기가 있지만 운동을 자유롭게 할 수 없지 않겠느냐"고 토로했다. / 박태성기자 ts_news@naver.com

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