현대백화점 충청점 '청주 동네 빵집전' 행사 개최

에버렛

［충북일보］ 현대백화점 충청점에서 청주 지역 내 빵집과 함께 '청주 동네 빵집전 POP-UP' 행사를 27일부터 개최한다고 26일 밝혔다.

청주 지역 인기 베이커리를 한 번에 맛볼 수 있는 기회인 이번 행사는 27일부터 지하 1층 식품 행사장에서 일주일 간 진행된다.

충청점 식품 바이어가 직접 먹어보고 선별한 참여 브랜드는 다양한 토핑으로 시선을 사로잡는 가경동의 스콘 전문점 '에버렛 스콘', 방부제를 쓰지 않고 직접 구워내는 복대동의 수제 쿠키 전문점 '애여니의 행복한 쿠키', 다양한 색감과 필링이 가득 들어간 복대동의 조개카롱 맛집 '몽쁘띠롱', 유기농 통밀가루와 24시간 저온 숙성 보릿물로 발효한 사직동의 건강 빵집 '흥덕제과'이다.

현대백화점 충청점은 디저트와 베이커리의 수요가 늘어남에 따라 다양한 지역 베이커리를 소개하고 지역 상생을 위해 청주 지역 베이커리와 함께 금번 행사를 기획했다고 한다.

충청점측은 "향후에도 지역 브랜드의 홍보 강화, 판로 확대와 더불어 청주 및 충북 지역 시민들에게 우수한 상품을 소개하고 꾸준한 협업을 통해 청주 지역 브랜드 활성화에 앞장 설 것"이라고 밝혔다.

/ 성지연기자