농산가공연구회, 농산물 가공제품 직거래

［충북일보］ 충북농산가공연구회가 15일 청주YWCA 마당에서 열리는 '반짝 알맹이 장터'에서 농산물 가공제품을 판매한다.

장터에는 12개 업체가 참여해 청국장, 홍삼차, 참기름, 연잎밥 등 직접 만든 제품을 홍보하고 판매한다

연구회는 충북농업기술원이 육성하는 연구모임체로, 지역별 농산물을 제조·가공하는 63개 농업경영체로 구성됐다.

연구회 관계자는 "소비자에게 선택받는 품질 좋은 농산가공품 생산을 위해 직거래 장터 등 다양한 돌파구를 찾아 나서고 있다"며 관심을 당부했다.

/ 안혜주기자