이계호 교수, '장건강 프로젝트' 강연 개최

27일 제천시 봉양읍 한국차문화박물관에서

[충북일보=제천] 충남대 화학과 이계호 명예교수가 27일 제천시 봉양읍 한국차문화박물관에서 '장 건강 프로젝트'에 대해 강연한다.

'건강한 먹거리'로 TV 및 라디오 강연을 통해 수많은 활동을 하고 있는 태초먹거리학교 대표 이 교수는 이날 나와 가족의 건강을 지키는 특강을 펼친다.

또 이 교수는 28일에는 오전 10시 봉양읍 회의실에서 제천과 봉양지역 콩 재배 특산물의 활성화 방안으로 봉양읍 중심지활성화사업 추진위원들과 콩 축제와 콩 재배의 특화에 대해서도 논의한다.

강연이 이뤄지는 한국차문화박물관 권진혁 관장은 무분별한 술 문화를 차 문화로 변화 발전시키기 위해 이번 강의 중 1시간 동안 박물관 설명과 보이차 무료 시음행사도 갖는다.

한국차문화박물관은 이번 특강이 성공적으로 진행되면 매월 1~2회 정기적으로 강의를 개설하고 폐교의 농지를 활용해 태초먹거리학교를 유치하고 자연농법(무농약, 무비료)의 식자재를 재배해 건강한 먹거리 생산을 추진할 예정이다.

아울러 제천농업기술센터를 통해 귀농·귀촌 교육을 받고 정착 계획 중인 많은 도시인들에게 건강한 먹거리 재배를 권유하는 등 자신과 가족의 건강을 지키는 행복한 귀농·귀촌 생활에 이바지 할 계획이다.

제천 / 이형수기자