단양교육지원청 학교급식 불시 점검

김대수 교육장 ,식재료 검수현장 방문

단양교육지원청 김대수(사진 중앙) 교육장이 관내 초등학교를 불시에 방문해 급식에 사용되는 식재료를 검수하고 있다.

ⓒ 단양교육지원청

[충북일보=단양] 단양교육지원청 김대수 교육장이 19일 오전 관내 단양초등학교를 불시에 방문해 학교급식 식재료 검수과정을 참관했다.

김 교육장은 이날 하절기 기온 상승에 따른 식중독 사고 예방과 학교급식 관계자의 관심도 제고를 위해 납품차량의 청결상태 유지, 식재료 신선도 및 학교급식 위생·안전관리 상태 등을 면밀히 살폈다.

그는 안전한 급식을 위해 고생하는 학교급식관계자들을 격려한 뒤 "위생적인 학교급식 제공을 위해 최선을 다해달라"고 당부했다.

단양교육지원청 관계자는 "최근 기온이 상승하고 일교차가 커 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 식중독 예방관리에 대한 경각심을 제고하고 신뢰받는 학교급식이 될 수 있도록 수시로 위생·안전점검을 지속적으로 실시해 학교급식 위생관리수준 향상과 식중독 예방에 최선을 다할 것"이라고 말했다.

단양교육지원청은 학교급식 안전성 확보를 위해 식중독 예방 관련 연수 및 간부공무원들의 급식점검도 지속적으로 실시한다는 방침이다.

단양 / 이형수기자